该系列根据久住雅之创作、谷口二郎作画的同名漫画改编。原创作品目前正在《SPA周刊》上发表。《扶桑》是一部偶发性连载小说，讲述了经营杂货店的井上五郎在工作间隙去餐馆吃饭的故事。作品中出现的餐馆都是实际存在的，其中一个重要特点是基本都是一些大众餐馆，但作品并没有单纯地描写饮食文化，而是着重描写主人公吃饭的场景和心理描写。江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭丰岛区驹込的煮鱼套餐丰岛区池袋的无汤担担面千叶县浦安市新浦安的静冈关东煮杉并区永福的炒乌冬面和亲子盖饭中野区鹭宫的大蒜里脊烧武藏野市吉祥寺咖啡厅的意大利面神奈川县川崎市八丁畷街的一人的烤肉世田谷区下北泽的广岛风情烧烤丰岛区东长崎的姜烧里脊煎蛋盖饭文京区根津小酒店特辣咖喱饭目黑区中目黑的天然盐烤黑岛猪和排骨荞麦面